Хе из щуки

300,00
Хе из щуки — маринованная рыба по-корейски, адаптированная под астраханскую традицию. Щука нарезается тонкими полосками и маринуется в уксусе с луком, морковью и специями.

Острое, кислое, сочное. Это не деликатес с историей — это закуска с характером. Хороша к водке, к пиву, к застолью в любом составе.

Щука для хе — отличный выбор: плотное, почти не жирное мясо отлично маринуется, принимает все специи и не разваливается. Результат — пряная, сочная закуска с насыщенным вкусом.

Weight: 175 g